YOĞURTLU CEVİZ SOSLU ISPANAKLI MAKARNA TARİFİ 
Malzemeler
1 paket Mudurnu Çarşı'dan Ispanaklı Makarna
2 litre su
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Tuz
 
Yapılışı
Su kaynatılır. Kaynamakta olan suya ıspanaklı makarna eklenir.
İstediğiniz kıvama göre haşlandıktan sonra makarna süzülür. 
 
Üzeri İçin
Süzme yoğurt, yoğurt ve rendelenmiş sarımsak karıştırılır.
İsteğe göre tuz eklenir.
Tereyağı tavada eritilir. Üzerine sıvı yağ eklenir.
Ceviz yağda kavrulur.
Servis edilen makarnanın üzerine önce yoğurt, sonra kavrulmuş ceviz dökülür.
Afiyet olsun.